Retrouver confiance à chaque bouchée

Un site conçu pour en savoir plus sur la peur d'avaler et de s’étouffer, pour échanger avec d'autres personnes et pour accéder à des ressources qui vous aideront à retrouver sérénité et confiance en vous face à l'alimentation.

Qui sommes-nous ?

Phagophobia.com est un site dédié à la compréhension de la peur d'avaler et de s'étouffer (phagophobie, angoisse de déglutition), en particulier lorsque le corps fonctionne normalement, mais que l'on n'en a pas l'impression.

Notre objectif est d’informer, de mettre en relation et de soutenir les personnes qui traversent cette expérience souvent déroutante et source d’isolement. Que vous soyez en proie à de l’anxiété liée à l’alimentation, que vous évitiez certains aliments ou médicaments, ou que vous souffriez de sensations persistantes, comme celle d’avoir quelque chose de coincé dans la gorge, vous n’êtes pas seul·e et vous êtes au bon endroit.

Grâce à des informations claires et accessibles, au partage d’expériences et aux témoignages de la communauté, nous contribuons à mieux comprendre la phagophobie : ce qu’elle fait ressentir, ses causes, et comment les personnes concernées parviennent à aller de l’avant.

Cette plateforme permet également de recueillir des informations concrètes auprès du public afin de mieux sensibiliser, d'orienter les ressources futures et de combler le fossé entre l'expérience des patients et la compréhension clinique.

Si vous souhaitez répondre à une enquête anonyme pour aider notre communauté à mieux comprendre l'impact de la phagophobie sur votre vie, vous pouvez participer en cliquant sur le lien ci-dessous. Cela ne vous prendra que quelques minutes.

Illustration of a woman with blue hair and a pensive expression, with her hands on her face, positioned over a bowl with vegetables and a piece of meat.

Qu’est-Ce Que La Phagophobie? 

La phagophobie est une peur d’avaler ou de s'étouffer qui survient même lorsque le système de déglutition est physiquement normal.

Pour beaucoup de personnes, cette expérience est déroutante. Manger peut sembler dangereux, imprévisible ou difficile, alors même que les examens médicaux montrent que les muscles et les structures impliqués dans la déglutition fonctionnent normalement.

Ce décalage entre la sensation de déglutition et son fonctionnement réel est au cœur de la phagophobie.

À quoi ressemble la phagophobie?

Les personnes atteintes de phagophobie décrivent souvent:

  • Une peur d’avaler les solides, les liquides ou même la salive

  • Une peur persistante de s'étouffer, de faire une fausse route

  • L'impression qu'elles pourraient oublier comment avaler

  • Une réflexion excessive sur chaque étape du processus de déglutition (pensées anxieuses, hyperfocalisation)

  • Une sensation que la nourriture est coincée dans la gorge (souvent appelée « globus »)

  • Le besoin de manger très lentement ou avec précaution

  • Le besoin de mastiquer longtemps les aliments, même mous

  • Le fait d'éviter certains aliments — voire de nombreux aliments

  • Le fait d'éviter les comprimés

  • Une anxiété à l'idée de manger seul ou devant d'autres personnes

Au fil du temps, manger peut passer d'une activité automatique et agréable à une activité qui semble hautement contrôlée et stressante.

Comment cela commence-t-il ?

La phagophobie peut apparaître de différentes manières, notamment :

  • Après un épisode de fausse route (même bénin)

  • Après avoir vu quelqu'un d'autre s'étouffer ou avaler de travers

  • Pendant ou après une période de forte anxiété ou de stress

  • À la suite d'une maladie, d'une intervention médicale ou d'une nouvelle sensation corporelle

  • Parfois sans déclencheur apparent

Ce qui commence par un simple moment de prise de conscience ou d'inquiétude peut se transformer en un schéma d'anticipation, d'évitement et de sensibilité accrue.

Pourquoi cela s'aggrave-t-il avec le temps ?

Sans une bonne compréhension du phénomène, les personnes concernées essaient souvent de se protéger en :

  • Évitant certains aliments

  • Mangeant moins

  • Prenant des précautions supplémentaires

  • Surveillant chaque déglutition

Bien que ces stratégies semblent logiques et efficaces sur le moment, elles peuvent involontairement renforcer la peur et rendre la déglutition encore moins automatique au fil du temps.

La déglutition est-elle réellement altérée ?

Dans la plupart des cas, non.

La phagophobie se distingue des troubles où il existe un dysfonctionnement physique manifeste de la déglutition. Le problème réside plutôt dans la manière dont le cerveau interprète l’acte de déglutition et y réagit.

La déglutition est normalement un processus automatique. Lorsqu’elle devient l’objet d’une attention intense, d’une surveillance constante et d’une peur, elle peut commencer à paraître inhabituelle ou difficile, même si la fonction sous-jacente est intacte.

Pour en savoir plus sur la physiologie de la déglutition normale et des troubles de la déglutition, si vous maîtrisez l’anglais, consultez les tutoriels « The Swallow Coach » de la Dre Ianessa Humbert sur YouTube.

Idées reçues

  • « Si ça semble si réel, c’est qu’il doit y avoir un problème physique. »

    Les sensations sont réelles, mais elles n’indiquent pas toujours un trouble physique.

  • « Des résultats d’examens normaux signifient qu’il n’y a rien d’anormal. »

    Les résultats normaux sont en réalité importants, car ils permettent d’écarter les problèmes structurels.

  • « Je dois simplement faire plus attention. »

    Un contrôle et une surveillance accrus peuvent parfois aggraver les symptômes.

La situation peut-elle s’améliorer ?

OUI!

Avec les bonnes informations et la bonne approche, de nombreuses personnes parviennent à :

  • Retrouver confiance en leur capacité à avaler

  • Diversifier leur alimentation

  • Réduire leur peur et leurs ruminations

  • Retrouver une alimentation plus naturelle et automatique

La première étape consiste à comprendre ce que vous vivez et à reconnaître que vous n’êtes pas seul(e).

Envisagez une consultation virtuelle avec un expert (en anglais uniquement) ou un suivi orthophonique / logopédique (en français)

Vous n'êtes pas seul(e)

La phagophobie est plus courante qu'il n'y paraît, mais elle est souvent sous-diagnostiquée et mal comprise.

C'est pourquoi ce site existe :

  • Pour fournir des informations claires et précises

  • Pour partager des expériences réelles

  • Pour aider les personnes à trouver le soutien dont elles ont besoin

Demandez de l'aide.

Si vous souffrez d'une peur d'avaler ou de vous étouffer, que ce soit depuis quelques semaines ou depuis des années, vous n'avez pas à faire face à cette situation seul. Même lorsque les examens médicaux sont normaux, cette expérience peut sembler très angoissante et perturber votre vie quotidienne.

En France, en Belgique, au Luxembourg, en Suisse, vous pouvez consulter un(e) orthophoniste ou logopède/logopédiste qui pourra vous accompagner dans votre prise en soins de la phagophobie.

Pour cela, vous pouvez contacter un praticien et prendre rdv.

J’ai formé près de 200 orthophonistes / logopèdes / logopédistes francophones durant les 5 dernières années, vous pourrez prochainement trouver les coordonnées de certains d’entre eux sur l’annuaire ci-après (liste non exhaustive).

Vous pouvez aussi contacter les orthophonistes / logopèdes / logopédistes proches de votre domicile, ils sauront vous ré-orienter s’ils ne sont pas formés à cette pathologie.

En France, l’orthophonie est remboursée par la sécurité sociale et par toutes les mutuelles. La plupart du temps, une prescription médicale est nécessaire.

Notre équipe

Dr. Ianessa Humbert, swallowing expert, wearing a burgundy blazer and matching pants, smiling and standing outdoors in front of a building.

Le Dr Ianessa Humbert est fondatrice et PDG de Swallowing Wellness et du portail Swallowing Training and Education. Scientifique, chercheuse, formatrice et orthophoniste de renommée mondiale, elle est également une conférencière très sollicitée qui possède 25 ans d'expertise dans le domaine de la déglutition et des troubles de la déglutition.

Swallowing Wellness est le premier centre ambulatoire au monde dédié aux personnes souffrant de troubles de la déglutition et offre des soins spécialisés aux personnes atteintes de phagophobie.

Accédez aux publications du Dr Humbert ici.

Cofondatrice

Ianessa Humbert, Ph.D.

Cofondatrice

Elisabeth Naux

Elisabeth Naux est une orthophoniste française spécialisée en pathologies ORL, oralité alimentaire et troubles oro-myo-fonctionnels, depuis plus de 25 ans.

Elle est enseignante à l’université, formatrice et autrice d’articles pour les professionnels de santé et le grand public.

Depuis de nombreuses années, elle a développé une expertise spécifique sur la prise en charge orthophonique de la phagophobie et a déjà formé près de 200 praticiens en France et dans plusieurs pays d’Europe.

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